At have en velsmagende og antioxidantrig diæt er ikke svært: de er til stede i en række forskellige fødevarer, der let findes på messer og supermarkeder. Derudover er mange af dem allerede en del af din daglige dag, og du kan ikke forestille dig.
Hemmeligheden er at identificere, hvilke fødevarer der er rigest på antioxidanter, og den bedste måde at kombinere dem for at opnå en afbalanceret diæt. Ifølge eksperter er det muligt at fremhæve vitamin A, C og E som essentielle næringsstoffer for tilstedeværelsen af disse stoffer i dit daglige liv.
Hvad er antioxidanter?
Antioxidanter er stoffer, der neutraliserer den skadelige virkning af frie radikaler. Frie radikaler er derimod intet andet end ustabile molekyler, der forårsager oxidation af sunde molekyler, hvilket kan forårsage forskellige skader på menneskekroppen.
Blandt de vigtigste negative virkninger af fri radikale handlinger er for tidlig aldring og udseendet af rynker og pletter. Derfor er det vigtigt at indtage antioxidanter; ikke kun i mad, men også i hudpleje.
Så vi oprettede en fuld menu i syv dage med flere forslag til fødevarer rig på disse stoffer. For at berige din diæt skal du bruge den som base, når du handler i måneden og tilbereder måltider til ugen.
zeleno / iStock DAG 1
Morgenmad
2 fuldkornsskål med cassis-syltetøj
Urtete
Frokost
Et stykke fuldkornsbrød
Naturlig yoghurt
Aftensmad
Sauce tilberedt med tomat, mango, peber og løg
DorotaM / iStock
DAG 2
Morgenmad
Mysli med solsikkefrø og halvskummetmælk
Citron te
Frokost
orange
Aftensmad
Grøn salat med oliefrugter (mandler og kastanjer)
Pablo_K / iStock
DAG 3
Morgenmad
2 skiver maltet hvedebrød
Citron te
Frokost
Æble
Aftensmad
Spinat, løg og kikærtsalat
Frugtsalat
nitrub / iStock
DAG 4
Morgenmad
1 portion All Bran med bær
Frokost
Fransk brød
Aftensmad
Grøn salat
fortsæt med at læse
