Epilepsi er en kronisk lidelse med tilbagevendende anfald forårsaget af unormale elektriske impulser i hjernen. Nogle epileptiske anfald er så lette og hurtige, at de næppe bemærkes; i andre, der varer et par minutter, mister personen bevidstheden og har krampagtige bevægelser. Hyppigheden af anfald varierer også mellem mennesker.
Generelt udelukker neurologer enhver sammenhæng mellem mad og epilepsi, men der er undtagelser. Mange epileptiske patienter, der lider af migræne eller hovedpine på grund af visse fødevarer, holder op med at få anfald, når de skærer disse madvarer ud.
Overvej ketogen diæt
Neurologer på det amerikanske Johns Hopkins Hospital har perfektioneret en diætbehandling til svære tilfælde af epilepsi. Den ketogene diæt får kroppen til at bruge fedt i stedet for kulhydrater til energi. For børn starter denne diæt med to til tre dages faste på hospitalet. Derefter introduceres maden gradvist.
Denne diæt giver ca. 75% af de kalorier, der anbefales til raske børn; de fleste kommer fra fedt. For at sikre vækst tilsættes en lille del protein, men kulhydrater er begrænset til det mindste mulige.
Væskeindtag er begrænset. Kosten skal tilpasses nøje og følges til punkt og prikke, for selv små ændringer kan forårsage krampeanfald. Selvom denne diæt er vanskelig, er der en belønning: de fleste patienter genoptager normal spisning og lever et liv uden epileptiske anfald efter to eller tre år.
Foretag ændringer i din diæt
Voksne kan også ty til den ketogene diæt, når stofferne ikke har nogen virkning. Kun fordi det er meget restriktivt, anbefales denne diæt ikke til voksne. Forskere ved Johns Hopkins har også udtænkt en modificeret Atkins diæt, lav i kulhydrater og høj i fedt. Ifølge nogle undersøgelser sænker denne diæt antallet af epileptiske anfald hos næsten halvdelen af de voksne, der følger det.
Opmærksomhed! Inden du ændrer dine spisevaner, skal du tale med din læge om det. Og hvis du ønsker mere information om emnet, skal du besøge webstedet Eplepsia Brasil.
