Husets smag

Oplev hemmeligheden bag Dedés enkle kage

Dedés kage er den opskrift at alle familier har som den mest lækre kage af alle. En simpel kage midt på eftermiddagen med en kop kaffe. Glæder til side, forbered denne opskrift i dag!

Dedé kage

ingredienser

2 kopper hvedemel (uden gær)

1 kop majsstivelse (Dedés hemmelighed)

2 kopper sukker

3 hele æg plus 1 æggeblomme

200 ml mælk

100 g smør

1 spsk bagepulver

1 knivspids salt

Måde at gøre:

1. Bland mel og majsstivelse og læg det til side.

2. Adskil hudløse æggeblommer fra de hvide.

3. Pisk smør, æggeblommer og sukker.

4. Tilsæt mælken og blandingen af ​​hvedemel og majsstivelse, og fortsæt med at slå dejen.

5. Pisk æggehviderne og tilsæt dem til dejen, bland dem uden at slå. Tilsæt bagepulveret og bland mere. Sæt en knivspids salt.

6. Smør gryden og drys med hvedemel. Hæld dejen og læg den i ovnen forvarmet til 180 ° C i 30 til 45 minutter ifølge din komfur. Brug et tandstikker til at kontrollere, om det er klar (tandstikkeren kommer tør ud fra dejen).

Se også opskriften på en chokoladekage uden hvedemel med brigadeiro-topping.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found