Sundhed

Skær ikke fedtet! Find ud af, hvor meget du skal forbruge i hver alder

Fedtindtag varierer meget og har tendens til at være meget højere i Vesten. I dag får den gennemsnitlige voksne ca. 42% af deres samlede mængde kalorier fra fedt; findes i kød og kødprodukter, vegetabilske fedtstoffer og bagværk såsom kager, slik og kager. Vi har ikke brug for alt dette - det kan være meget skadeligt for dit helbred. Nogle organisationer, såsom Global Cancer Research Fund, anbefaler et indtag på 30% eller derunder; for at reducere risikoen for kræft.

Vores daglige diæt

Tag højde for, hvordan den mængde fedt, du spiser, stiger i løbet af dagen. Hvis du f.eks. Kan lide røræg til morgenmad i stedet for frisk frugt, skal du kompensere for det ved at vælge en frokost eller middag med et lavere fedtindhold.

Rawpixel / iStock

Fra fødslen til 4 år

Børn i de første leveår har brug for den energi, der leveres af sødmælk. Derfor bør de aldrig forbruge skummetmælk eller mejeriprodukter. Når de ikke længere drikker modermælk, er det vigtigt, at de får næringsstofferne fra den mad, de spiser. En velafbalanceret og varieret diæt er vigtig for vækst og udvikling. Essentielle fedtsyrer (AGE) indeholdt i fedtet fisk som laks og tun - i vegetabilske olier som solsikkeolie og olivenolie - er nødvendige for hjernens udvikling og andre vitale organer; der vokser meget hurtigt i den alder. Men prøv ikke at give børn oliefrø eller frø, da de kan kvæles.

Øje for ibenholt / Uplash

Børn fra 5 til 12 år

Fra en alder af 5 kan børn forbruge mejeriprodukter med reduceret fedt. Foretrækker halvskummetmælk, da det vil give dem vitamin A og D (skummetmælk mangler disse næringsstoffer). Forsøg at holde børns ALDERindtag højt; Forskning viser, at de er vigtige for sund hørelse og syn.

Bojan89 / iStock

Teenagere

Teenagere har brug for fedt i kosten for at have nok energi og understøtte hurtig fysisk udvikling. Men se om du ikke overdriver de mættede fedtstoffer, der findes i fastfood, chips, småkager og chokolade. De har også brug for D-vitamin for at øge calciumabsorptionen, hvilket garanterer knoglevækst. Tilbud derfor olieagtig fisk, der indeholder både AGE og vitamin D. Syltede fisk fra saltlage er ikke en god kilde, fordi meget af olien fjernes inden konserves. Fisk, der er konserveret i olie, bevarer på den anden side AGE.

Jelena Danilovic / iStock

Mænd

Mænd har større risiko for hjertesygdomme i en alder af 50 år end kvinder og har brug for at holde deres arterier uhindret. De kan spise fisk rig på ALDER en eller to gange om ugen. Hvis de er bekymrede over taljen, skal de spise magert kød og skære ned på forarbejdede måltider; tærter og pølser. Derudover bør de foretrække mejeriprodukter med reduceret fedt. Mænd har også brug for at medtage oliefrø og frø i kosten, da de leverer E-vitamin; antioxidant, der hjælper med at beskytte hjertet.

fortsæt med at læse