Husets smag

5 opskrifter til genbrug af rester

I køkkenet er affald ikke en mulighed og for at undgå at smide mad er der mange måder at genbruge det på. Kogt ris kan for eksempel blive en anden lækker ret, der ligner frisk mad. Vil du vide hvordan? Tjek nedenunder 5 opskrifter for at genbruge restrester; de er nemme at lave og meget velsmagende muligheder.

Læs også: 11 opskrifter med madrester, så du ikke spilder mad

Billede: GEOLEE / iStock

Stegt risbolle

Ingredienser:

2 kopper (te) ris

2 æg

3 spiseskefulde revet parmesan

1/2 kop hvedemel

finhakket grøn duft efter smag

salt efter smag

sort peberpulver efter smag

Billede: bennyartist / iStock

Klargøringstilstand:

Trin 1. Bland alle ingredienserne, indtil du får en fast blanding.

Trin 2. Lav kugler med blandingen.

Trin 3. Varm olie til stegning.

Trin 4. Steg et par dumplings ad gangen, og dræn på papirhåndklæder, når de er klar.

Billede: bhofack2 / iStock

Æg pilaf

Ingredienser:

2 kopper kogt ris

2 æg

2 spsk olie eller smør

100 gram hakket ost efter eget valg

1 finhakket gulerod

1/2 kop kogte ærter

hakket persille efter smag

salt efter smag

Billede: robynmac / iStock

Klargøringstilstand:

Trin 1. Anbring olien eller smøret og æggene i en gryde.

Trin 2. Bland og sluk for varmen, når de er kogte.

Trin 3. Tilsæt resten af ​​ingredienserne, og server derefter.

fortsæt med at læse