Sundhed og velvære

Fordele ved bananer: kend frugtens egenskaber

Bananen er en frugt af asiatisk oprindelse, men den er blevet en af ​​de mest populære i Brasilien. Der er flere typer bananer med forskellige størrelser, farver og smag, men alle er super nærende og findes normalt til en overkommelig pris i supermarkeder og friske råvarer.

Store nyheder er, at en brasilianer i gennemsnit spiser ca. 25 kg bananer om året, ifølge Embrapa (Brazilian Agricultural Research Corporation). Dette forbedrer livskvaliteten, da frugt giver mange sundhedsmæssige fordele. Mød nogle af dem nedenfor:

Næringsrige

I Brasilien er forbruget af sølvbananer meget almindeligt, og hver af disse frugter indeholder kun 105 kalorier. I sin sammensætning har den mange næringsstoffer, vand, kulhydrater, lidt protein og intet fedt, hvilket er ideelt at medtage i din vægttabsdiæt.

Hjælper med vægttab

Som nævnt tidligere har bananer få kalorier, og indtagelsen af ​​plantebaserede fibre er forbundet med en reduktion i kropsvægt. Hvis det er en frugt rig på fiber, kan det være din store allierede!

Regulerer blodsukkeret

Hvis de indtages gennem en afbalanceret diæt, hjælper bananer også med at regulere blodsukkerniveauet, da de er afhængige af pektinfibrene, og stivelsen modstår ud over det lave glykæmiske indeks.

Men diabetikere skal være forsigtige, da den glykæmiske værdi af de grønneste bananer er 30, mens de mere modne bananer er 60. Den gennemsnitlige værdi af færdige bananer er 51.

Hjælper fordøjelsen og forhindrer tyktarmskræft

Den resistente stivelse, der er til stede i bananen, fordøjes ikke, så den når tarmen praktisk talt i sin integrerede form og føder således mikroorganismerne kendt som probiotika, som er gavnlige for tarmfloraen. Et andet positivt punkt er, at pektin, en anden kilde til bananfibre, hjælper med at beskytte kroppen og forhindrer tyktarmskræft.

En god medicin mod pres

Bananer er meget rig på kalium, og dette mineral er meget vigtigt for hjertesundhed og blodtrykskontrol. Regelmæssigt forbrug af frugten reducerer en persons risiko for hjertesygdomme med 27% ifølge undersøgelser. En gennemsnitlig banan har 9% anbefalet daglig indtagelse (RDI) af kalium, der skal indtages af mennesker.

Tilfreds din sult

På trods af at de har få kalorier, reducerer bananer, især grønne, appetitten og giver dig en følelse af mæthed. I denne modningsperiode er de endnu rigere på resistent stivelse og pektin, en vigtig faktor for at skabe den følelse, når din mave er dækket.

Antioxidant og hjælper med at kurere tømmermænd

Bananer har flere typer antioxidanter, herunder dopamin og catechin, som er forbundet med reduceret risiko for degenerativ hjertesygdom.

Det er vigtigt at bemærke, at banandopamin ikke fungerer som et kemikalie i hjernen, det fungerer kun som en antioxidant. Derfor er frugten også et middel til dem, der er syge med tømmermænd. I dette tilfælde er det værd at lave et pænt vitamin med havre og honning.

Ekstra energi til træning

Vidste du, at bananer også er en favorit mad for atleter? Dette skyldes, at de let fordøjes og kan hjælpe med at reducere muskelkramper og smerter forårsaget af motion.

Nu hvor du kender alle disse fordele, skal du ikke vente længere med at medtage bananer i din kost. Benyt lejligheden til at lære flere supervelsmagende opskrifter med frugten og forstå, hvordan du bruger skrællen til at lette mange hverdagslige funktioner.