Mad bidrager mere for hudens sundhed og bekæmpe udseendet af rynker end mange mennesker forestiller sig. Sund kost afspejles direkte i hudens udseende - såvel som utilstrækkelig spisning. Nogle næringsstoffer gavner også huden, når den påføres eksternt, faktisk en kendsgerning, der er kendt for kvinder gennem historien og rundt om i verden. Moderne videnskab viser stærke beviser for fordelene ved visse næringsstoffer og den nøjagtige mekanisme for, hvordan de forbedrer hudens tilstand. Frugt, grøntsager og fisk blev betragtet som afgørende for hudens sundhed. Og det handler ikke kun om, hvad du spiser. Gennem historien har kvinder også påført mad direkte på deres hud for at forbedre deres udseende.
Læs også, hvordan du udsætter rynker i et andet af vores materialer
Anti-rynke diæt
Da der blev undersøgt diæten hos 453 australiere, grækerne og svenskerne, fandt dermatologer, at en sund diæt ikke sletter de mærker, der er efterladt af år med soleksponering eller rygning, men det kan hjælpe. Her er hvad man skal spise og hvad man skal undgå:
Spis mere Skummetmælksfisk Vand og te Frugt og grønt Æg Kastanjer og valnødder Bønner og bælg Spis mindre rødt kød Sødmælk Læskedrikke Kager og slik Margarine Kartofler Følgende næringsstoffer bevarer og forbedrer hudens sundhed og udseende. Det vil sige, de er alle til stede i fødevarer, som du let kan medtage i dit daglige liv. Frem for alt er det vigtigt at drikke rigeligt med væsker for at holde huden godt hydreret, hvilket hjælper med at forhindre rynker og ekspressionslinjer. Faktisk er antioxidanterne indeholdt i fødevarer rig på vitamin A, C og E afgørende for produktionen af kollagen, en gruppe fibrøse proteiner, der findes i hele kroppen. Nogle gange kaldes kropslim, kollagen spiller en vigtig rolle for at opretholde hudens fasthed og elasticitet. Antioxidanter tonerer huden og styrker små overfladiske blodkar, hvilket stimulerer helingsprocessen. For at få en række antioxidanter, spis farverige frugter og grøntsager, fra gulerødder og squash til broccoli, avocado og peberfrugter. Tilsæt bær, såsom jordbær og cassis, for endnu bedre resultater. Fytonæringsstof af røde frugter og grøntsager, såsom tomater og peberfrugter, lycopen beskytter mod for tidlig ældning af huden og de skadelige virkninger af solens stråler. En undersøgelse viste, at det daglige indtag af tomatpuré reducerer hudlæsioner forårsaget af udsættelse for solen med 40%. Disse fedtsyrer findes i høje koncentrationer i fede fisk. Laks, makrel og sardiner er afgørende for hudceller. dermatologer anbefaler faktisk at spise fed fisk mindst to gange om ugen. Selvom du ikke spiser fisk, kan du bruge hørfrøolie eller kosttilskud til at få omega-3. B-vitaminer, især B12, er vigtige for cellevækst og opdeling. I huden er der en kontinuerlig udskiftning af gamle celler med nye celler, hvilket gør det nødvendigt med god ernæring. Alt protein af animalsk oprindelse er rig på B-vitaminer, især æg, hvid fisk, skaldyr, magert kød og mejeriprodukter. Derudover er grøntsagskilder grønne grøntsager, korn og tørrede frugter. Det findes hovedsageligt i fisk og skaldyr, men også i bælgfrugter, græskarfrø, fuldkornsbrød og andre fuldkorn. På denne måde stimulerer det hudens evne til hurtigt at helbrede og hjælper med at forhindre hudinfektioner. Frem for alt drikker ikke-alkoholiske væsker, herunder urtete og juice. Derfor moderat forbrug af kaffe eller cola-læskedrikke. Grøn te, rig på antioxidanter, er bestemt meget god for huden. Og frem for alt er rygning en af de største skurke i rynkernes historie, og du kan vælge ikke at ryge. Sund kost
Se vores tip til at drikke mere vand
1 Antioxidanter
2 Lykopen
3 Omega-3
36% er, hvor meget chancen for at udvikle dybe rynker reduceres, hvis du spiser flere portioner frugt og grøntsager rig på C-vitamin dagligt.
4 B-vitaminerne
5 Zink
Væsker
Find ud af mere om dette i artiklen om hudpleje.