Husets smag

20 enkle middagsopskrifter til Valentinsdag

De siger det bedste måde at tilslutte en kærlighed på er gennem maven. Det er måske ikke den eneste, men romantisk middag er stadig en god måde at tilbringe et øjeblik sammen, ikke? Så hvad med at opdage 5 enkle muligheder for aftensmad til Valentinsdag? Tilfredshed er 100% garanteret!

Opskrifterne kan ledsage flere øjeblikke, fra en romantisk morgenmad til to til en raffineret frokost eller middag med afrodisiakum ingredienser, såsom jordbær og ingefær. Afslut med et par drinks eller varme drikke. Afhængigt af klimaet kan du f.eks. Vælge, om du vil tilberede en varm chokolade eller en kosmopolit. Under alle omstændigheder vil romantikken og succesen for mødet for to være garanteret.

Derudover, hvis du vil give en gave til din elskede, er det også værd at tjekke disse 20 specielle gave tips.

Tjek de 20 middagtips til den perfekte Valentinsdag:

genious2000de / iStock

1. Spaghetti carbonara

ingredienser

  • 500 g spaghetti;
  • 250 g bacon;
  • 1 æske creme fraiche
  • 50 g revet parmesanost;
  • 2 æg
  • Salt efter smag.

Klargøringstilstand

Skær baconet i små terninger, og steg dem derefter. Når du er klar, tilsæt cremen og lad den være adskilt. Kog derefter nudlerne. Når han er al dente, tag æggene, saltet og revet ost og slå dem i en beholder ved hjælp af en gaffel, og reserver dem derefter. Efter dette trin drænes pastaen uden at hælde koldt vand, bland de piskede æg godt med revet ost og tilsæt bacon med creme fraiche til slut.

IngridHS / iStock

2. Tomat fyldt med bacon, arugula og mayonnaise

ingredienser

  • 8 store tomater;
  • 2 spsk sukker;
  • 1 tsk oregano;
  • 2 spsk olie;
  • 4 spiseskefulde majones
  • 8 spiseskefulde hakket og stegt bacon;
  • 8 blade af arugula;
  • Salt efter smag.

Klargøringstilstand

Forbered et bageplade ved at dække det med aluminiumsfolie. Anbring derefter tomaterne uden papirmasse med et lille mellemrum imellem. Placer oregano, salt, olie og sukker inde i hver og kog på svag varme i 20 minutter. Så snart du fjerner tomaterne fra varmen, tilsæt stegt bacon og arugula-bladene.

Dzevoniia / iStock

3. Kikærtsalat

ingredienser

  • 1 kop og ½ kogte ærter;
  • ½ kop hakkede tomater;
  • Hakket løg i terninger
  • persille efter smag;
  • 1 spiseskefuld citronsaft;
  • ½ tsk salt.
  • Olivenolie efter smag.

Klargøringstilstand

Tilsæt alle ingredienserne i en stor beholder. Bland alt og smag for at se, om der er brug for lidt mere salt, citronsaft eller persille. Opbevares i køleskab i mindst en time, og server straks, tilsæt olivenolie.

Dar1930 / iStock

4. Jordbær smuldre

ingredienser

  • 1 kop (te) hakkede jordbær;
  • ½ pakke havregryn og knust honning;
  • 3 spiseskefulde blødgjort smør;
  • 1 spsk sukker;
  • 1 knivspids kanel.

Klargøringstilstand

Fordel jordbærene i to mellemstore beholdere. Lad det være reserveret, og læg derefter kiks med smør, sukker og kanel, der skal blandes, indtil de danner et fugtigt mel, der kan formes. Sæt blandingen på de jordbær, du adskilt tidligere, og sæt den i ovnen ved 180 ° C forvarmet. Lad det stå i 10 minutter og server det varmt.

fortsæt med at læse