Traditionelt fejret den sidste torsdag i november, Thanksgiving Day har mange betydninger. Dens oprettelse stammer fra perioden med kolonisering af De Forenede Stater af England i det 17. århundrede.
Fra denne periode til i dag har datoen fået nye definitioner og traditioner. Men det er stadig et af de vigtigste og festlige øjeblikke i kalenderen, ideelt til at samle familie og venner.
Hvordan Thanksgiving kom
Historien fortæller, at i oktober 1621, efter en bitter vinter, stammer oprindelige og engelske stammer sammen for at fejre den gode høst af majs. Selvom begge var i konstante græstvister, beseglede det år (midlertidigt) fred på Thanksgiving Day.
Imidlertid er der rapporter, der hævder, at denne mindehøjtidelighed allerede var skabt i England af Henry VIII; før kolonisering. Efter at have brudt med den katolske kirke oprettede kongen denne dato - og andre - for at kompensere for de katolske festivaler, der var blevet afskaffet fra kalenderen.
Således forsøgte de religiøse, der rejste til den nye verden, at opretholde festen mellem de nye britiske beboere på stedet og dem, der ankom. En date fejres altid med masser og tro.
Ifølge amerikansk tradition blev den første Thanksgiving Day fejret i Plymouth (i dag, Massachusetts). Men faktisk skete de allerede andre steder, såsom Virginia; et af de første amerikanske territorier besat af englænderne.
Over tid er festens betydning blevet ændret. Hvis de før fejrede den rigelige høst, så tjente datoen til minde om militære bedrifter, afslutningen på tørke og endda koloniseringen af landet. I øjeblikket tjener datoen til at fejre resultaterne i året og være tæt på kære.
Er det i Brasilien?
Fejringen af Thanksgiving Day er ikke en del af den brasilianske kultur. Det vises dog på vores kalender som en mindedato. Dette skete i 1949 under regeringen for Eurico Gaspar Dutra.
Selvom brasilianere ikke fejrer Thanksgiving Day, fejrer familier af amerikansk og engelsk herkomst, der bor i Brasilien og lutherske, presbyterianske og metodistiske kristne, datoen i henhold til oprindelsesritualerne.
I 1966 besluttede den nuværende regering, at datoen ville blive fejret i samme periode i året, hvor den finder sted i De Forenede Stater; den sidste torsdag i november.
Fejring under pandemien
At følge de traditioner, som datoen kræver, vil være en udfordring i år. I USA, der stadig tegner sig for et stort antal inficerede og daglige dødsfald, skal byområder undgås, og pleje skal fordobles.
For nylig bad de amerikanske centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse folk om at undgå at holde møder med mange mennesker, være vært for andre mennesker og deltage i begivenheder. De anbefaler endda, at de fejrer datoen gennem online møder.
De typiske ture, der finder sted i denne periode, blev også berørt. En rapport fra Travelocity (et amerikansk rejsebureau) viste, at 60% af amerikanerne ikke rejser for at tilbringe datoen med deres familier.
Derudover bliver de, der plejede at spise på restauranter i år, nødt til at forberede retterne derhjemme. Denne kendsgerning har understreget amerikanerne meget, da de bliver nødt til at møde supermarkeder, der sandsynligvis vil være overfyldte.
På trods af alle de beskyttelsesforanstaltninger og tilpasninger, der er nødvendige for at foretage, forventes det, at lysstyrken af denne festlighed forbliver intakt. Og at folk vil være i stand til at fejre de sejre, de har opnået, og takke livet i 2020.
Af Thais Garcez
monkeybusinessimages / iStock Nysgerrighed og fakta
1. Før Thanksgiving-måltidet beder familier ofte takke dem for måltidet og det år, de havde. Dette er et meget vigtigt øjeblik i fejringen, der har fundet sted siden koloniseringstidspunktet.
Deagreez / iStock
2. Selvom der ikke var nogen registreringer af kalkunforbrug ved den første Thanksgiving-fest, rapporterede pilgrim Edward Winslow i et brev, at der var kalkunjagt inden banketten i 1621. Men i dag er det hovedretten, og det er så vigtigt, at mange kalder mindet dato for Tyrkiets dag.
jenifoto / iStock
3. Græskar tærte er også en typisk skål og findes let i Thanksgiving måltider. Den traditionelle tager altid en lille smule flødeskum på toppen.
jenifoto / iStock
4. Æbletærte er skålen, der symboliserer de to nationer: England og USA. Af engelsk oprindelse blev æbletærteopskriften taget af kolonisatorerne og vedtaget af den nordamerikanske kultur. Den berømte æbletærte må ikke gå glip af på Thanksgiving-bordet.
fortsæt med at læse
