Hørfrø, en rig kilde til helbredende olie, er blevet dyrket i mere end 7.000 år. Blandt anvendelserne af olien er forebyggelse og behandling af kræft, hjerteproblemer og mange inflammatoriske og andre hormonrelaterede sygdomme.
Hvad er
Hørfrø blev oprindeligt brugt som fiber til vævning - og er stadig grundlaget for fremstilling af naturligt linned. Imidlertid blev dets medicinske egenskaber hurtigt berygtede. En tynd årlig vegetation, der vokser op til 90 cm i højden og giver blå blomster, blev hørfrøplanten først dyrket i Europa. Senere blev det ført til Nordamerika, hvor det fortsætter sin dyrkning. Både olien ekstraheret fra hørfrøfrøene og selve frøene bruges til terapeutiske formål.
Indikationer:
- Hjælper med at beskytte mod kræft, hjertesygdomme, grå stær og galdesten.
- Reducerer betændelse forbundet med gigt og lupus.
- Forbedrer sundheden for hår, hud og negle gavnlig mod acne, eksem, psoriasis, rosacea og solskoldning.
- Det kan være nyttigt mod infertilitet, impotens, menstruationskramper og endometriose.
- Hjælper med behandlingen af nervesygdomme.
- Lindrer forstoppelse, galdesten og divertikulære lidelser.
Hørfrøets brune frø kan presses for at give en olie, som også sælges i kapsler.
Hvad gør hørfrø
Det er en stærk kilde til essentielle fedtsyrer (AGE) - fedtstoffer og essentielle olier til sundhed, som kroppen ikke selv kan producere. Alfa-linolensyre, en af ALDERne, er kendt som en omega-3 fedtsyre. Omega-3 findes i fisk og hørfrø og er nu blevet rost for dets anvendelse, både til beskyttelse mod hjertesygdomme og til behandling af mange andre sygdomme.
Hørfrø indeholder også omega-6 fedtsyrer (i form af linolsyre) - de samme sunde fedtstoffer, der er en del af mange vegetabilske olier. Derudover har hørfrø stoffer kaldet lignaner, som ser ud til at have gavnlige virkninger på forskellige hormoner og kan hjælpe med at bekæmpe kræft, bakterier, vira og svampe. Gram for gram har hørfrø op til 800 gange lignaner for de fleste fødevarer.
Fordelene
ALDER fungerer i hele kroppen og beskytter cellemembraner. Det vil sige de eksterne belægninger, der vælger, hvem der kan “komme ind” i cellerne, så sunde næringsstoffer kan passere igennem og forhindre skadelige stoffer. Denne funktion forklarer, hvorfor hørfrøolie har så vidtrækkende virkninger.
Hørfrøolie virker til at sænke kolesterol og beskytter dermed mod hjertesygdomme. Det kan også give fordele i tilfælde af angina og højt blodtryk. En nylig femårig undersøgelse ved et amerikansk universitet viste, at hørfrø kan være nyttigt til at forhindre et andet hjerteanfald.
Og videre
Som et antiinflammatorisk forbedrer hørfrø behandlingen af sygdomme som lupus og gigt. Som en hjælp til fordøjelsen kan det hjælpe med at forhindre, at galdesten dannes eller endda opløse dem. Hørfrøolie gavner også vedligeholdelsen af sundt hår og negle. Det fremskynder helingen af hudlæsioner for at være effektiv i næsten alle indikationer, fra acne til solskoldning.
Derudover kan denne olie lette transmission af nerveimpulser. Således potentielt nyttigt i tilfælde af følelsesløshed og prikken. Samt for kroniske sygdomme i hjernen og nerverne, såsom Parkinsons eller Alzheimers sygdom. Og dermed nerveskader som følge af diabetes. Det kan endda hjælpe med at bekæmpe træthed.
Faktisk er knuste hørfrø en fremragende naturlig kilde til fiber. De tilføjer volumen til afføringen og dens olie på grund af dens smørende egenskaber, hvilket gør hørfrø nyttige til lindring af forstoppelse og divertikulære klager.
Og endnu mere
Hørfrøolie ser ud til at have egenskaber i kampen mod kræft, selvom der er behov for yderligere undersøgelser. Det kan reducere risikoen for kræft i bryst, tyktarm, prostata og muligvis hud. Derudover fandt undersøgelser ved University of Toronto, Canada, at det også kan hjælpe kvinder med brystkræft; i tidlige og avancerede faser.
Da hørfrø indeholder plantebaserede østrogener (phytoøstrogener), der efterligner det kvindelige hormon østrogen, kan dets olie have gavnlige virkninger på menstruationscyklussen ved at afbalancere forholdet mellem østrogen og progesteron. Det hjælper med at forbedre livmoderfunktionen og kan derfor være nyttig til behandling af problemer relateret til fertilitet.
Som en antiinflammatorisk kan hørfrøolie lindre menstruationskramper og smerter fra fibrocystisk brystsygdom. Denne olie kan også fremme trivsel hos mænd, da det har vist sig at være lovende mod mandlig infertilitet og prostata problemer.
I nogle undersøgelser har hørfrø også vist sig at have antibakterielle, antifungale og antivirale egenskaber. Derfor kan det delvist forklare, hvorfor hørfrøolie er effektiv mod sygdomme som herpes simplex og herpes zoster.
Sådan skal du tage
Dosering:
Faktisk er flydende hørfrøolie den nemmeste måde at opnå en terapeutisk mængde, der spænder fra 1 tsk til 1 spsk, en eller to gange om dagen. For at få 1 spiseskefuld olie i kapsler skal du indtage ca. 14 kapsler. For hver indeholder 1.000 mg af olien.
Til hørfrø tilsættes 1 eller 2 spiseskefulde modne hørfrø til et glas vand og drikker op til tre gange om dagen; behandlingen kan tage en dag eller mere at træde i kraft.
Retningslinier:
Tag hørfrøolie sammen med mad, hvilket forbedrer dets absorption i kroppen. Selvom du også kan blande det med juice, yoghurt, cottage cheese eller andre fødevarer og drikkevarer.
