Husets smag

8 hurtige snacks til forberedelse til at tage på blokkene

Ønsker ikke at bruge penge på mad på gaden eller gå miles bag en restaurant? Invester derefter i hurtige snacks for at genoprette energi mellem en blok og en anden. Med enkle ingredienser, der ikke ødelægges let, kan du tilberede disse lækre opskrifter selv dagen før og derefter fryse. Udnyt al denne praktiske funktion, så du ikke bliver sulten bag den elektriske trio.

Og for at holde dig hydreret, tjek disse lækre limonadeopskrifter, som du kan tage i en termokande.

Læserens fordøjelsesvalg

Krydret skinke snacks

ingredienser

  • 2 løg
  • ½ pakke persille
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • 2 teskefulde dehydreret merian
  • salt efter smag
  • friskmalet sort peber
  • 100 g rå skinke eller mørbrad
  • 400 g pizza klar dej
  • 100 g creme fraiche
  • 50 g hakkede hasselnødder

igorr1 / iStock

Klargøringstilstand

1. Skræl løg og skær det i strimler. Fjern persillebladene og hak dem godt.

2. I en stegepande opvarmes 1 spsk olie og sauter løg, indtil den er gennemsigtig. Tilsæt persille og 1 tsk merian under omrøring. Sæt med salt og peber. Sluk ilden og lad den køle lidt af.

3. Skær skinke i tynde strimler. Forvarm ovnen til 220 ° C. Linj et bageplade med pergamentpapir. Åbn pizzadejen, og del den i halv længde. Før creme fraiche over de to halvdele af dejen.

4. Spred løgblandingen over cremen. Dæk med strimler skinke og hasselnødder. Rul halvdelene af dejen, begyndende på den lange side, for at danne to lange ruller. Skær hver i halvdelen. Form de resulterende 4 U-formede ruller og læg dem på bagepladen.

5. Pensl den salte med resten af ​​olien og drys resten af ​​merianen over. Bages i den forvarmede ovn i ca. 20 minutter. Server mens den stadig er varm.

Læserens fordøjelsesvalg

Ruller med pølsepåfyldning

ingredienser

  • 550 g færdiglavet pizzadej
  • 125 g kogte røde bønner
  • 1 lille rød peber
  • 1 lille rødløg
  • 1 fed hvidløg
  • 125 g tørhærdet krydret pølse
  • 1 spsk olie
  • ½ tsk rød peberpulver
  • ½ tsk sød paprika i pulverform
  • salt efter smag
  • friskmalet sort peber
  • 125 g mozzarellaost
  • 140 g drænet dåse majs
  • 1 tsk tomatpuré
  • børstning mælk
  • 25 g revet schweizisk eller emmental ost

OdairsonAntonello / iStock

Klargøringstilstand

1. Fjern de pizza-klaredejen fra køleskabet. Vask nyrebønnerne og lad dem løbe ud. Vask peber og hug den i terninger. Skræl og hak løgene. Skræl hvidløg og finhak. Skær pølsen i terninger.

2. Varm olien i en stegepande. Sauter hvidløg og løg, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt peber og pølse og sauter i yderligere 5 minutter. Sæt med rød peber, paprika, salt og sort peber. Skær mozzarellaosten ud i terninger, og sæt den til side. Fjern stegepanden fra varmen.

3. Tilsæt nyrebønner og majs til pølsen. Tilsæt tomatpastaen og mozzarella terningerne og bland godt. Forvarm ovnen til 220 ° C, og beklæd et bagepapir med pergamentpapir.

4. Åbn pizzadejen og skær den i 12 cirkler. Læg en håndfuld af fyldet i midten af ​​cirklerne og dæk med dejen.

5. Form ruller, og læg dem på bagepladen. Børst mælken og drys emmentalosten over. Bag ruller i den forvarmede ovn (midterste grill) i ca. 15 minutter. Server dem mens de stadig er varme.

fortsæt med at læse

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found